上週一直處在睡不飽的狀態，對於下廚這件事實在是提不起勁。
不過先生難得回台灣，總還是希望讓他好好的吃飯。
但冰箱裡的肉類只剩下絞肉了，
對於每餐都要有主食的先生來說，若是做成肉燥可能還是會覺得很空虛吧...
到底絞肉可以做什麼呢...這時想起媽媽常常做的醬油肉丸。
不過最近有點吃膩台式的滷肉....正傷腦筋的時候，突然想到了那罐一直不知道拿它如何是好的 「 番茄蘑菇義大利醬 」!!
主材料：
- 洋蔥半顆隨意切塊
- 豬絞肉(大概就是350~500g)
- 一整罐蕃茄蘑菇義大利醬
- 一顆大粒飽滿的牛蕃茄
- 蒜頭幾顆都好，隨意
媽媽咪呀! (0)
